Monsieur Michel Husser, chef étoilé propose durant sa conférence un dialogue, une rencontre avec les participants et de discuter avec eux sur le projet de plats pour les fêtes de fin d’année (Thanksgiving, Noël) par exemple et il vous conseillera sur l’accord des plats et des vins avec vos projets de plats.

C’est moins un monologue qu’un vrai dialogue entre les participants qui pourront partager leur projet de préparation de plats en accord avec des vins.

On vous propose donc d’avoir préparé des questions concernant vos projets culinaires avant la conférence.

Michel Husser vous proposera aussi une recette de son cru.

Bref... Un rendez-vous qui met l’eau a la bouche !

Les non-membres peuvent s’inscrire via le lien suivant :

https://www.eventbrite.com/e/plats-de-fete-et-leurs-accords-avec-les-vins-tickets-126452122703